HOT ! 【洋書・料理本】Irish Seaweed Kitchen（海藻料理レシピ集） Irish Seaweed Kitchen (The comprehensive guide to healthy everyday

Irish Seaweed Kitchen (The comprehensive guide to healthy everyday。The Seaweed Cookbook: Discover the Health Benefits and Uses of。自炊の味方・海藻の魅力を語ったZINE『日々、海藻。』の楽しみ方を紹介。現在健康食として注目を集める「海藻」。その海藻食カルチャーの推進に力を入れるアイルランドの料理家プラニー・ラティガン氏による、シーウィード（海藻）料理レシピ集。海藻の栄養成分や保存方法まで詳しく情報が収められており、食に対する古くも新しい観点が非常に興味深い。家庭で作れる 北欧料理: スウェーデンの家庭で毎日食べているおいしい。世界的に見ても海藻を食する文化は少数派で、日本とアイルランドもその中のひとつ。洋書 GLOBAL INSIGHTS: PEOPLE AND CULTURES。洋書 THE ROOTS OF TREASON / E. Fuller Torrey。著者によりアイルランド、英国、日本までさまざまな料理家やジャーナリストの協力を得ながらまとめられ、アイルランドの郷土料理を中心に世界各地（日本食も含む）の海藻を使用した料理のレシピが掲載されている。洋書 Er1 Brown Bear Brown Bear What Do You。182 Where Is the Green Sheep? 音声絵本。書籍名: Irish Seaweed Kitchen : The Comprehensive Guide to Healthy Everyday Cooking with Seaweeds著者名: Prannie RhatiganISBN: 9781906886226状態: ハードカバーサイズ: 高さ260mm 幅210mmページ数: 288ページ出版社: Booklink（アイルランド）言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→少しヨレあり／中面→未使用に近い