チョコレートの歴史における最高傑作と評される名著、『La verdadera historia del chocolate』のスペイン語版です。著者は高名な人類学者であるソフィー・D・コーとマイケル・D・コー。マヤ・アステカ時代から現代に至るまでのチョコレートの変遷を、膨大な資料をもとに解き明かした一冊です。【詳細】■タイトル:La verdadera historia del chocolate■著者:Sophie D. Coe / Michael D. Coe■言語:スペイン語■状態:目立った傷や汚れなし。 中に書き込みはありません。本の状態等、お気になる点がございましたらお気軽にコメントいただければと思います。#るまさん12月。歴史に残るThe Masters 2005年写真集+TBSの全ホール解説付き。洋書 Berthe Morisot : Musée d'Orsay ベルトモリゾ。Disney ディセンダント 洋書 セット ①。洋書 Shared Decision-Making in Health Care。ニコライ・リョーリフ 画集「Nicholas Roerich」1997年 ロシア。point de croix retro クロスステッチ 洋書 ヴェロニク サモ