HOT ! ベルトー・ジェルベ　ヴォーヌロマネ　2022

近年注目度が急上昇している造り手、ベルトー・ジェルベ。今ブルゴーニュで最も注目されているドメーヌのひとつ、ニコラ・フォール（Nicolas Faure）の奥さんでもあります。そのアリーヌが手掛けるヴォーヌ＝ロマネ 2022 は、赤い果実の華やかさ、スミレの香り、しなやかなタンニンが溶け合うヴォーヌらしい気品が魅力。2022年らしいたっぷりした果実味がありつつ、樽に頼らない柔らかいテクスチャーが心地よく、食中にも寄り添う万能さ。セラー保管・状態良好。。OpusOne オーパスワン 750ml 2014年　新品。醸造を手がけるのは アリーヌ・フォール＝ジェルベ。ブリュノ・クレール ／ ボンヌ・マール Grand Cru 2012年。Y・ド・イケム Y d’Yquem 2002 イグレック。夫婦それぞれが個別にドメーヌを持ち、“ブルゴーニュの次世代を象徴する夫婦” としてワインラヴァーから熱い視線を集めています。サンジェリスタ【新品・未開封】ルイロデレールクリスタルブリュット2012年。2021 オーパス ワン 750ml カリフォルニア 赤ワイン　セラー保管。果実の純度を重んじるスタイルで、派手さよりも 透明感とエレガンス を重視した仕上がりです。ドメーヌタカヒコ ピノ・ノワール 2014・2016年 2本セット。シャンパン ドンペリニヨン ラベイ。若いうちから楽しめ、熟成でさらに緻密さを増すポテンシャルも感じられます。ソウメイ　レッド　ミレジメ　シャンパン　ケース。2017 シャンボール・ミュジニー 1er Cru レ・クラ / G.ルーミエ。“ベルトー・ジェルベ × ニコラ・フォールの系譜” に惹かれるブルゴーニュ好きの方におすすめの一本です。ワイン GRAND VIN DE CHATEAU LATOUR 1968